Bloemkool brood

Ooit gedacht om van bloemkool brood te kunnen maken? Nou het is mij gelukt en nog super lekker ook.

Ingredienten Bloemkool brood

Kleine bloemkool (375gr):
6 eieren
150gr amandelmeel
1tl kurkuma
1/2 komijnzaad
Peper en zout

Bereiding Bloemkool brood

Pannenkoeken:
– Verwarm de oven voor op 180gr.

– Maak de bloemkool zo fijn mogelijk met een keukenmachine. Doe daarna alle andere ingrediënten erbij en mix dit heel goed door elkaar.

– Beboter een koekblik en doe de deeg er in. Lekkerder is het als je er flatbrood van maak. Dit doe je door een laag van 1 cm te vullen. Na 30 minuten heb je heerlijk bloemkoolbrood.

Enjoy!

#bloemkoolbrood #bibyknowsfood #tooldtobeafitdutchie #ketolunch #ketostyle #ketobread #ketorecipes #ketobreakfast #paleo #califlower #califlowernation #lowcarbmeal #lowcarb #homecooking #homemade #nocarbs #nosugar #zondersuiker #flatbrød #flatbread #gezonddenhaag #gezondeten #nooitmeerdiëten